Salade frisée au fromage et aux tomates

 
 
Ingrédients : (pour 4 personnes)
1 salade frisée
4 tomates
200 g de camembert
1 petit oignon
3 c à soupe de tamari
3 ou 4 c à soupe de crème fraîche épaisse
huile d’olive
Préparation:
Laver et essorer  la salade
La couper en petits morceaux
Laver et couper les tomates en quartiers
Enlever la croûte du camembert et le couper en petits morceaux
Peler et hacher finement l’oignon. Le mettre dans un bol avec la sauce soja, la crème fraîche et l’huile d’olive
Bien mélanger
Assaisonner la salade au moment de servir
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